Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Что это такое?

Главная / #Холодные Жидкости

# Холодные Жидкости

Задать свой вопрос
Вопрос для Поиска с Алисой
16 февраля
#Крахмал#ХолодныеЖидкости#КулинарныеСоветы#ПищевыеДобавки
Почему крахмал добавляют в холодные жидкости?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Крахмал добавляют в холодные жидкости, например, при приготовлении киселей, чтобы избежать образования комочков. Крахмал разводят в небольшом количестве холодной воды, а затем вливают частями или тонкой струйкой в кипящий сок или отвар, постоянно…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
23 сентября
#Теплообмен#Смешивание#ГорячиеЖидкости#ХолодныеЖидкости
Почему важно учитывать теплообмен с окружающей средой при смешивании горячих и холодных жидкостей?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Учёт теплообмена с окружающей средой при смешивании горячих и холодных жидкостей важен, потому что в реальной ситуации часть теплоты может быть потеряна (нагрев сосуда, испарение воды и т. д.). В идеальном случае (без потерь), согласно закону…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
31 декабря
#Кулинария#КартофельноеПюре#ГорячиеБлюда#ХолодныеЖидкости
Почему нельзя добавлять холодные жидкости в картофельное пюре?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Добавлять холодные жидкости в картофельное пюре нельзя, потому что это приведёт к тому, что картошку будет сложнее растолочь, а цвет блюда станет серым. Перед добавлением молока или сливок их нужно прогреть, чтобы тёплые ингредиенты сохраняли…
Читать далее
© 2025 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Как это работает?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Tue Aug 26 2025 09:07:23 GMT+0300 (Moscow Standard Time)