Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Что это такое?

Главная / #Признаки Брак

# Признаки Брак

Задать свой вопрос
Вопрос для Поиска с Алисой
29 апреля
#МяснаяПромышленность#Брак#PSE#DFD#ПризнакиБрак
Почему мясо с признаками PSE и DFD считается браком в мясной промышленности?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Мясо с признаками PSE и DFD считается браком в мясной промышленности по нескольким причинам: PSE: из-за низких значений pH (5,0–5,5) и водосвязывающей способности мясо с признаками PSE непригодно для производства варёных колбас, сосисок и…
Читать далее
© 2025 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Как это работает?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Tue Aug 26 2025 09:07:23 GMT+0300 (Moscow Standard Time)