Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер
Что такое Нейро?

Главная / #ОсобенностиФранцузскойКухни

#ОсобенностиФранцузскойКухни

Задать свой вопрос
Вопрос для Нейро
27 июня
#ФранцузскаяКухня#ПоварскиеРанги#КулинарныеТрадиции#ОсобенностиФранцузскойКухни
В чем особенность французской системы поварских рангов?
Нейро
На основе 5 источников
Особенность французской системы поварских рангов — чёткая иерархия с закреплёнными обязанностями для каждой должности. Система берёт своё начало от «бригадной системы» (brigade de cuisine), разработанной Дж. Огюстом Эскофье. Некоторые должности и…
Читать далее
Вопрос для Нейро
17 февраля
#ФранцузскаяКухня#ПодачаБлюд#Обнос#ОсобенностиФранцузскойКухни
В чем особенности французского метода подачи блюд в обнос?
Нейро
На основе 5 источников
Особенности французского метода подачи блюд в обнос: Официант подходит к гостю слева, держа в левой руке на полотенце блюдо для раздачи. Он подносит его ближе к тарелке гостя и только правой рукой с помощью вилки и ложки переносит на тарелку…
Читать далее
© 2024 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Что такое Поиск с Нейро?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Нейро
Mon Jun 16 2025 19:05:57 GMT+0300 (Moscow Standard Time)