Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Что это такое?

Главная / #Особенности Гречки

# Особенности Гречки

Задать свой вопрос
Вопрос для Поиска с Алисой
28 июля
#ГречневаяКрупа#ТемнаяОкраска#Пигменты#СоставКрупы#ОсобенностиГречки
Почему гречневая крупа имеет темную окраску?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Гречневая крупа приобретает тёмную окраску из-за гидротермической обработки зерна. Суть процесса в том, что зерно увлажняют паром, а затем высушивают при высокой температуре. При этом водорастворимый пигмент, содержащийся в семенной оболочке…
Читать далее
© 2025 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Как это работает?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Mon Jul 28 2025 17:06:16 GMT+0300 (Moscow Standard Time)