Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Что это такое?

Главная / #Коричневыйоттенок

# Коричневыйоттенок

Задать свой вопрос
Вопрос для Поиска с Алисой
14 мая
#Шоколад#Темныйшоколад#Коричневыйоттенок#Пищевыедобавки#Какао#Составшоколада
Почему темные сорта шоколада обычно имеют коричневый оттенок?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Тёмные сорта шоколада обычно имеют коричневый оттенок из-за высокого содержания какао-продуктов в составе. Чем выше содержание тёртого какао и ниже процент сахара, тем темнее шоколад и ярче его горьковатый вкус. В горьком шоколаде от 70 до 99…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
21 июля
#Солод#Черныйхлеб#Коричневыйоттенок#Пищевыедобавки#Хлебопекарня
Почему черный хлеб обретает коричневый оттенок благодаря солоду?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Чёрный хлеб приобретает коричневый оттенок благодаря солоду из-за процесса меланоидинообразования, который происходит при взаимодействии аминокислот и простых сахаров в солодовом экстракте. Солод в хлебопечении используют, чтобы улучшить цвет…
Читать далее
© 2025 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Как это работает?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Mon Aug 18 2025 08:57:02 GMT+0300 (Moscow Standard Time)