Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер
Что такое Нейро?

Главная / #Stewing

#Stewing

Задать свой вопрос
Вопрос для Нейро
22 мая
#Кулинария#Braising#Stewing#Термины#Различия
В чем разница между braising и stewing в современной кулинарной традиции?
Нейро
На основе 5 источников
Разница между braising и stewing в современной кулинарной традиции заключается в способе приготовления и размере используемых ингредиентов. Braising предполагает сначала обжаривание мяса для создания ароматной корочки, а затем его тушение в…
Читать далее
Вопрос для Нейро
3 марта
#Cooking#Techniques#Food#Recipes#Cookbook#Kitchen#Baking#Grilling#Frying#Basting#Searing#Braising#Stewing#Poaching#Simmering#Blanching#Dehydrating#Drying#Canning#Freezing#Fermentation#Pickling#Preserving
What are the most effective techniques for cooking?
Нейро
На основе 5 источников
Несколько эффективных техник приготовления пищи: Приготовление на пару. Этот метод сохраняет натуральный цвет, форму, аромат и вкус продуктов. Су-вид. Продукты готовятся в вакууме при низких температурах, что позволяет сохранить полезные…
Читать далее
Вопрос для Нейро
18 мая
#Cooking#Stewing#Braising#FoodTechniques#Recipes
What are the main differences between stewing and braising techniques?
Нейро
На основе 5 источников
Некоторые основные различия между техниками приготовления блюд путём тушения (stewing) и тушения (braising): Подготовка ингредиентов. При тушении мясо или овощи нарезают небольшими кусочками и готовят в большом количестве жидкости. При тушении…
Читать далее
Вопрос для Нейро
18 февраля
#SousVide#Cooking#Technique#Stewing#Methods
How does the technique of sous-vide cooking differ from traditional stewing methods?
Нейро
На основе 5 источников
Техника приготовления sous vide отличается от традиционных методов тем, что позволяет более точно контролировать температуру и время готовки. Некоторые другие отличия: Нежность блюда. При sous vide мясо равномерно готовится от края к краю, что…
Читать далее
© 2024 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Что такое Поиск с Нейро?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Нейро
Wed May 28 2025 17:44:10 GMT+0300 (Moscow Standard Time)