Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Что это такое?

Главная / #Clostridiumperfringens

# Clostridiumperfringens

Задать свой вопрос
Вопрос для Поиска с Алисой
23 сентября
#Микробиология#Споры#Clostridiumperfringens#ТермическаяОбработка#Мясо
Почему споры Clostridium perfringens сохраняют свою жизнеспособность при термической обработке мяса?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Споры Clostridium perfringens сохраняют жизнеспособность при термической обработке мяса благодаря своей устойчивости к высокой температуре. Споры отдельных термоустойчивых штаммов выдерживают кипячение до 6 часов, менее термостойкие погибают…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
15 октября
#Микробиология#Хранение#Clostridiumperfringens#СредаКиттаТароцци
Каковы основные характеристики среды Китта-Тароцци и её применение для хранения Clostridium perfringens?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Среда Китта-Тароцци — сухая смесь, которая содержит ферментативный пептон с кусочками варёной печени, высушенной сублимационным методом. Некоторые характеристики среды (в пересчёте на 1 л готовой среды): Компонент №1: печень говяжья, варёная…
Читать далее
© 2025 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Как это работает?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Tue Aug 26 2025 09:07:23 GMT+0300 (Moscow Standard Time)