Каковы основные характеристики среды Китта-Тароцци и её применение для хранения Clostridium perfringens?

Среда Китта-Тароцци — сухая смесь, которая содержит ферментативный пептон с кусочками варёной печени, высушенной сублимационным методом. labmed-market.ru chemmed.ru

Некоторые характеристики среды (в пересчёте на 1 л готовой среды): labmed-market.ru chemmed.ru

• Компонент №1: печень говяжья, варёная, измельчённая и высушенная — 30 г. labmed-market.ru chemmed.ru
• Компонент №2: модифицированный бульон, в составе которого (г/л): labmed-market.ru chemmed.ru
• пептон ферментативный, сухой — 10 г; labmed-market.ru chemmed.ru
• гидролизат соевой муки ферментативный, сухой — 9,5 г; labmed-market.ru chemmed.ru
• экстракт автолизированных дрожжей осветлённый — 1,5 г; labmed-market.ru chemmed.ru
• натрия хлорид — 4,6 г; labmed-market.ru chemmed.ru
• агар микробиологический — 1 г; labmed-market.ru chemmed.ru
• глюкоза кристаллическая гидратная — 5 г; labmed-market.ru chemmed.ru
• натрий углекислый — 0,4 г. labmed-market.ru chemmed.ru

Среда Китта-Тароцци предназначена для приготовления полужидких питательных сред для культивирования анаэробных микроорганизмов, в том числе сульфитредуцирующих клостридий. labmed-market.ru chemmed.ru

Применение среды для хранения Clostridium perfringens: на среде Китта-Тароцци первые признаки роста Clostridium perfringens могут проявляться уже через 1–2 часа (особенно при 43 °С). journal.biosafety.kz Помутнение среды и активное газообразование можно наблюдать через 4–8 часов культивирования. journal.biosafety.kz Через 2–3 дня размножение прекращается, Clostridium perfringens постепенно оседают на дно, образуя обильный осадок, среда становится прозрачной. journal.biosafety.kz Кусочки ткани печени остаются без изменений даже при длительном хранении культуры. journal.biosafety.kz