Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Что это такое?

Главная / #Aspergillusoryzae

# Aspergillusoryzae

Задать свой вопрос
Вопрос для Поиска с Алисой
21 мая
#Aspergillusoryzae#ФерментированныеПродукты#Соя#ПищеваяПромышленность#Биотехнология
Как Aspergillus oryzae используется в производстве ферментированных продуктов на основе сои?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Aspergillus oryzae (коджи) используется в производстве ферментированных продуктов на основе сои, таких как соевый соус и паста мисо. Процесс происходит следующим образом: 1. Выращивают коджи. Для этого порошком, состоящим из спор плесени…
Читать далее
© 2025 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Как это работает?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти