Использование соли и уксуса для очистки эмалированных кастрюль не рекомендуется, потому что эти вещества могут повредить покрытие. 1

Уксус нежелателен для эмалированной посуды, особенно если на поверхности есть трещины и сколы. 1 Концентрированная уксусная кислота способствует дальнейшему разрушению напыления. 1

Соль также может повредить эмаль, так как является абразивом. 4 Натирать кристаллами соли можно только толстый слой нагара, а эмали нерастворённая соль касаться не должна. 4

Для очистки эмалированных кастрюль рекомендуется использовать мягкие средства, не содержащие абразивных компонентов. 1