В чем особенности тихоокеанской трески по сравнению с атлантической?

Некоторые особенности тихоокеанской трески по сравнению с атлантической:

• Место обитания: тихоокеанская треска живёт в морях Тихого океана (Охотском, Беринговом и Японском), а атлантическая — в северной части Атлантического океана. dzen.ru Вода, в которой обитает атлантическая треска, намного холоднее той, к которой привыкла тихоокеанская. dzen.ru
• Размеры: тихоокеанская треска мельче атлантической. dzen.ru www.gastronom.ru Максимальный размер тихоокеанской трески — 1,2 м, атлантической — 1,5–2 м. fishinfo.su
• Форма головы: у тихоокеанской трески она шире и массивнее. dzen.ru
• Образ жизни: атлантическая треска совершает протяжённые миграции, а тихоокеанская живёт более «оседло», перемещаясь в период размножения до берега и обратно. dzen.ru
• Икра: тихоокеанская треска имеет не пелагическую (плавучую), а донную (прилипающую) икру. fish-seafood.ru
• Вкус: атлантическая треска жирнее, её мясо мягче и немного слаще, чем у тихоокеанской. dzen.ru www.gastronom.ru Тихоокеанская треска сухая на вкус, а по консистенции её мясо более рыхлое. dzen.ru

Пользователь

Время добавления