Чем можно заменить треску при приготовлении рыбной пасты?

Для замены трески при приготовлении рыбной пасты можно использовать, например, следующие виды рыбы:

• Пикша. 1 У этой морской рыбы нежное белое слоёное мясо, которое хорошо сочетается с большинством рецептов, в которых используется треска. 1
• Минтай. 13 Нежирная белая рыба с нежным и слегка сладковатым вкусом. 1
• Хек. 13 Представитель семейства тресковых, обладает схожими вкусовыми качествами и питательной ценностью. 1
• Тилапия. 1 Универсальная пресноводная рыба, обладающая чуть более сладким вкусом. 1
• Сом. 1 Распространённый пресноводный вид, который может заменить треску во многих рецептах. 1
• Палтус. 1 Морская рыба, плотная и мясистая, с нежной, сладковатой на вкус белой мякотью. 1

Выбор заменителя зависит от личных предпочтений и доступности рыбы в магазинах. 1