Галактолипиды преобладают в тилакоидах, потому что они составляют более 70% всех липидов тилакоидов. 1 При этом на долю моногалактозилдиацилглицерола (МГДГ) приходится более 50%. 1

Присутствие клиновидных молекул галактолипидов важно для образования изгибов мембран и формирования тилакоидов. 3 Форма молекул также способствует встраиванию белков в липидный слой мембраны. 3

Процесс синтеза липидов для тилакоидной мембраны сложен и включает в себя обмен предшественниками липидов между эндоплазматическим ретикулумом и внутренней мембраной оболочки пластиды, откуда сами липиды передаются на тилакоиды через транспорт везикул. 45