Почему у собак ограниченный запас амилазы в слюне?

У собак ограниченный запас амилазы в слюне, потому что они плотоядные животные, рацион которых в основном состоит из мяса. www.acanada.ru dzen.ru

Амилаза необходима для переваривания углеводов, а пищеварительная система собак не приспособлена для их расщепления. vk.com Процесс переваривания углеводов у них начинается не во рту, а в желудке. dzen.ru

Роль выработки амилазы у плотоядных, в том числе у собак, берёт на себя поджелудочная железа. www.acanada.ru При этом увеличивается нагрузка на этот орган, так как для переваривания корма с высоким содержанием углеводов требуется большее количество ферментов. www.acanada.ru