Почему у одних белков есть четвертичная структура, а у других нет?

Четвертичная структура есть не у всех белков, потому что она присуща только тем, которые содержат несколько полипептидных цепей (субъединиц), занимающих фиксированное пространственное положение. moodle.kstu.ru

Если белок состоит из одной полипептидной цепи, то четвертичной структуры у него нет. kartaslov.ru Многие белки работают сами по себе (мономеры), тогда их четвертичная структура равна третичной. habr.com

Примеры белков с четвертичной структурой: гемоглобин, ДНК-полимераза, рибосомы, антитела и ионные каналы. en.wikipedia.org