Концентрация сахарозы влияет на размер клеток клубня картофеля, потому что разность концентрации создаёт осмотический потенциал. 1 В результате вода покидает клетки, что приводит к уменьшению массы кусочков картофеля. 12
Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.
Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.