Почему использование соевой муки в ЗЦМ для телят не рекомендуется?

Использование соевой муки в заменителях цельного молока (ЗЦМ) для телят может быть не рекомендовано по нескольким причинам:

• Содержание антипитательных факторов. www.sb.by Соевая мука изначально включает ингибиторы трипсина, глицин и β-конглицин, которые вызывают расстройство пищеварения. www.sb.by
• Аллергенность. www.sb.by Антигены соевой муки могут вызывать аллергические реакции и повреждение кишечника. www.sb.by
• Снижение потребления корма. www.sb.by Олигосахариды в составе соевой муки снижают потребление питательных веществ, а сапонины придают корму бобовый вкус и снижают его потребление. www.sb.by
• Сложности с перевариванием. www.sb.by Избыток соевого белка, особенно в рационе маленьких телят, приводит к серьёзным сложностям с перевариванием корма и негативным физиологическим изменениям в желудочно-кишечном тракте. www.sb.by

Чтобы снизить негативное влияние соевой муки, её подвергают термической, гидротермической или ферментативной обработке. www.sb.by После этого продукт может входить в состав ЗЦМ, но его доля не должна превышать 10–15%. zzr.ru

При выборе ЗЦМ для телят рекомендуется проконсультироваться с ветеринаром или опытным фермером. www.vitasol.ru