Вопросы к Поиску с Алисой
Один из методов консервации воды в жидком состоянии при сверхнизких температурах — «глубокое переохлаждение». mir24.tv smotrim.ru
Суть метода в том, что поверхность жидкости отделяется от воздуха специальным веществом, которое не смешивается с водой. mir24.tv Например, при герметизации верхнего слоя воды плёнкой из масла на углеродной основе жидкость не замерзает даже при температуре ниже 13 градусов по Цельсию. mir24.tv При использовании более сложных масел жидкость остаётся в таком состоянии около 100 дней при температуре минус 20 градусов. mir24.tv
Также учёные выяснили, что сверхчистая вода может оставаться жидкой до температуры минус 48 градусов по Цельсию. www.gazeta.ru При приближении к этой температуре с водой, даже самой чистой, происходит быстрое структурное превращение — она превращается в «промежуточный лёд». www.gazeta.ru