Для засолки огурцов в 1,5-литровую банку можно использовать следующие пропорции ингредиентов:
Также есть рецепт, в котором на 1,5 литра воды нужно 5 ст. ложек сахара, 1,5 ст. ложки соли и 2 ст. ложки 9% уксуса. 7
Выбор пропорций зависит от личных предпочтений. Если нравятся более кислые огурцы, то можно добавить больше уксуса, если более солёные — больше соли. 4