Почему огурцы называют 'битыми' в азиатской кухне?

Нейро

На основе 5 источников

gazprombonus.ru

Битые огурцы: название, правила приготовления, популярные рецепты

food.ru

Что такое битые огурцы / 6 рецептов и секреты приготовления – статья из рубрики ”Что съесть” на Food.ru

jackiebistro.ru

Кто и зачем бьет огурцы?

dzen.ru

Зачем китайцы бьют огурцы, рецепт битые огурцы по китайски | Бердчанка | Дзен

otvet.mail.ru

Ответы Mail: «Битые огурцы», зачем их бьют? Если я возьму сорт хрустящих и просто порежу и пропитаю в нужном соусе,

Огурцы называют «битыми» в азиатской кухне из-за способа приготовления. 2 3
Нарезанный овощ отбивают ножом до тех пор, пока он не прекратит хрустеть. 1 Это позволяет улучшить способность огурцов впитывать маринад и приправы, делая их вкус более насыщенным и интенсивным. 5

Найти в Поиске

Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.

Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Что такое Поиск с Нейро?