Однозначного ответа на вопрос, нужно ли добавлять варёные яйца в селёдку под шубой, нет. 2 Всё зависит от личных предпочтений. 2

Вариант с яйцами считается традиционным. 2 Яйца добавляют салату сытности, сочности и нежного вкуса. 2

Вариант без яиц имеет своих сторонников. 2 Они утверждают, что без яиц салат получается более лёгким, освежающим и диетическим. 2 Кроме того, его можно включать в постное меню. 2

По классическому рецепту времён СССР и ГОСТа в селёдке под шубой отварные яйца должны присутствовать. 1

Таким образом, выбор между вариантами с яйцами и без зависит от личных вкусовых предпочтений.