В селёдку под шубой нужно добавлять вареные яйца?

Однозначного ответа на вопрос, нужно ли добавлять варёные яйца в селёдку под шубой, нет. dzen.ru Всё зависит от личных предпочтений. dzen.ru

Вариант с яйцами считается традиционным. dzen.ru Яйца добавляют салату сытности, сочности и нежного вкуса. dzen.ru

Вариант без яиц имеет своих сторонников. dzen.ru Они утверждают, что без яиц салат получается более лёгким, освежающим и диетическим. dzen.ru Кроме того, его можно включать в постное меню. dzen.ru

По классическому рецепту времён СССР и ГОСТа в селёдке под шубой отварные яйца должны присутствовать. pikabu.ru

Таким образом, выбор между вариантами с яйцами и без зависит от личных вкусовых предпочтений.