Некоторые регионы мира, где часто употребляют мясо коз и баранину:

• Арабские страны, в частности Оман. 1 В традиционной кухне этих стран есть блюда из мяса козы, баранины и говядины. 1
• Страны Персидского залива. 2 В последние годы спрос на баранину в этих странах быстро растёт. 2
• Европа, в частности страны Средиземноморья, Кавказ и Британские острова. 2
• Монголия. 5 По данным сайта infographika.ru, эта страна отличается высоким потреблением баранины и козлятины: 66 килограммов на душу населения в год. 5
• Индия. 23 Баранину чаще употребляют на севере страны, а к югу едят мясо коз. 3