Несколько городов России, где можно попробовать настоящий сбитень:
- Сергиев Посад. 35 В Троице-Сергиевой Лавре работает «Сбитенная», где можно приобрести горячий напиток на основе мёда с добавлением трав и пряностей. 35
- Смоленск. 2 Сбитень от проекта «Смоленский Сбитень» можно попробовать в Свято-Успенском Кафедральном соборе, магазине «Эрудит» и гостинице «Клены» на улице Николаева. 2 Также напиток доступен на ежегодном «Фестивале уличной еды на Ленина» от объединения «Уличная еда России». 2
- Столбушино. 4 В окрестностях Пушкиногорья, в 20 км от Пушкинских Гор, на берегу Столбушинского озера производят сбитень. 4 В его состав входит более десятка специй и трав: базилик, душица, мята, чабрец, корица, имбирь, кориандр, гвоздика, зверобой, кардамон, мускатный орех, цикорий и другие. 4