В каких блюдах можно использовать питахайю?

Питахайю можно использовать в различных блюдах, например:

• Салат с питахайей, апельсином и авокадо. minsknews.by Для приготовления понадобятся: 1 авокадо, 1 апельсин, 1 ст. л. растительного масла, петрушка, кинза, перец чили, репчатый лук, соль и чёрный молотый перец по вкусу. minsknews.by Из питахайи ложкой достают мякоть, очищают апельсин и удаляют кожицу с долек, разрезают пополам авокадо и достают мякоть. minsknews.by Затем делят кубиками питахайю и авокадо. minsknews.by Из апельсина выжимают сок для соуса, добавляют к нему ст. л. растительного масла, солят, перчат. minsknews.by По вкусу добавляют петрушку, кинзу, лук, перец чили. minsknews.by Перемешивают салат, заправляют соусом и отправляют в холодильник на час. minsknews.by
• Десерт из питахайи и манго. minsknews.by Для основы понадобятся: 1 питахайя, 1 манго. minsknews.by Для соуса: сок 1 апельсина, мёд — 1 ч. л.. minsknews.by Питахайю разрезают вдоль, мякоть осторожно вынимают вначале ножом, а потом ложкой и нарезают кубиками. minsknews.by Манго очищают и тоже нарезают кубиками. minsknews.by Соединяют фрукты в кожуре от питахайи. minsknews.by Сок апельсина смешивают с мёдом и заправляют этим соусом. minsknews.by
• Фруктовый салат с креветками. fruitlevel.ru Для приготовления понадобятся: 1 питахайя, 1 зрелое манго, 1 спелое авокадо, 200 грамм креветок, 1 небольшой помидор, очищенные грецкие орехи (для украшения), 1 ст. л. оливкового масла, сок половины лайма, соль и чёрный перец по вкусу. fruitlevel.ru Разрежают питахайю пополам и аккуратно выкладывают мякоть, стараясь не повредить её. fruitlevel.ru Нарезают очищенные манго, авокадо и помидор. fruitlevel.ru Обжаривают креветки на сковороде с оливковым маслом в течение нескольких минут. fruitlevel.ru Смешивают все ингредиенты в большой миске, добавляют соль, перец и сок лайма. fruitlevel.ru Наполняют половинки питахайи приготовленным салатом и украшают грецкими орехами. fruitlevel.ru
• Чиа-пудинг на кокосовом молоке с питахайей. www.gastronom.ru Это красивый и полезный десерт, к тому же подходящий для веганов, поскольку содержит только растительные компоненты. www.gastronom.ru Основа пудинга — кокосовое молоко, а семена чиа обеспечивают необычную текстуру десерта. www.gastronom.ru