В каких блюдах и композициях чаще всего используется лук-сибулет?

Лук-сибулет (шнитт-лук) чаще всего используется в кулинарии в свежем виде. www.sochetaizer.ru www.gastronom.ru Сочная и душистая зелень подходит для приготовления зелёных салатов и соусов, она подчеркнёт вкус супов, мясных, рыбных и овощных блюд. www.sochetaizer.ru Измельчённые листья добавляют в начинки для пирогов. dzen.ru

В декоративных композициях шнитт-лук используют для украшения цветников и пейзажных массивов, чаще всего в бордюрах. www.botanichka.ru Также он незаменим в качестве контейнерного растения и для оформления пряных и аптекарских садиков, где прекрасно сочетается с пряными травами, зеленью, салатами. www.botanichka.ru

Ещё лук-сибулет хорошо сочетается с красным луком, сливками, мукой, сливочным маслом, куриными яйцами, копчёной колбасой. www.sochetaizer.ru