Разница между вафлями, приготовленными в газовой плите и электрической вафельнице, заключается в некоторых особенностях процесса и результата:
- В газовой плите выпечка занимает больше времени, вафли часто подгорают, так как сложно контролировать интенсивность нагрева. menunedeli.ru После приготовления приходится мыть плиту, так как жир часто вытекает из вафельниц и капает на поверхность плиты. menunedeli.ru Также вафли могут прилипать к поверхности, нужно ждать остывания и начинать заново. menunedeli.ru
- В электрической вафельнице процесс приготовления проще: прибор имеет антипригарное покрытие, пропекает изделия равномерно, сразу верх и низ вафли. menunedeli.ru Вафельница работает быстро и не требует постоянного контроля. menunedeli.ru
Кроме того, электрическая вафельница обеспечивает более равномерный нагрев за счёт наличия горячих пластин с обеих сторон. cooking.stackexchange.com