Разница между вафлями, приготовленными в газовой плите и электрической вафельнице, заключается в некоторых особенностях процесса и результата:
- В газовой плите выпечка занимает больше времени, вафли часто подгорают, так как сложно контролировать интенсивность нагрева. 1 После приготовления приходится мыть плиту, так как жир часто вытекает из вафельниц и капает на поверхность плиты. 1 Также вафли могут прилипать к поверхности, нужно ждать остывания и начинать заново. 1
- В электрической вафельнице процесс приготовления проще: прибор имеет антипригарное покрытие, пропекает изделия равномерно, сразу верх и низ вафли. 1 Вафельница работает быстро и не требует постоянного контроля. 1
Кроме того, электрическая вафельница обеспечивает более равномерный нагрев за счёт наличия горячих пластин с обеих сторон. 5