В чем разница между пикулями и корнишонами при мариновании огурцов?

Основное отличие пикулей и корнишонов при мариновании огурцов — размер. dzen.ru www.osnmedia.ru

Пикули — это очень маленькие огурчики, обычно не превышают 3 см в размере. dzen.ru www.osnmedia.ru По своей стадии развития они даже ближе к завязи, чем к плодам. www.osnmedia.ru

Корнишоны — это более сформировавшиеся плоды, достигшие в длину 5–9 см. dzen.ru www.osnmedia.ru

Также маринованные корнишоны и пикули отличаются вкусом, так как огурцы сняты в разные стадии развития. www.osnmedia.ru Однако стоит учитывать, что вкус зависит от рецепта и индивидуальных предпочтений. www.osnmedia.ru