В чем разница между паэльей и испанским пловом?

Паэлью часто называют испанским пловом. vk.com И в паэлье, и в плове рис томится, насыщается жиром, ароматами специй и наполнителей. vk.com

Разница между этими блюдами заключается в том, что паэлья — это национальное испанское блюдо, а плов — блюдо восточной кухни. dzen.ru yandex.ru

Паэлья готовится из риса, подкрашенного шафраном, с добавлением оливкового масла. dzen.ru Кроме этого в паэлью могут добавляться морепродукты, овощи, курица. dzen.ru Плов имеет в составе специфичные травы и специи и готовится в основном из баранины. dzen.ru

Также, в отличие от плова, паэлью едят при помощи вилки. vk.com

Пользователь

Время добавления