В чем разница между мидиями и устрицами?

Некоторые различия между мидиями и устрицами:

• Размер. a-z-animals.com Устрицы обычно крупнее мидий. a-z-animals.com
• Форма раковины. a-z-animals.com Раковины устриц овальные, с неровностями, у мидий — клиновидные. a-z-animals.com
• Текстура раковины. a-z-animals.com У устриц раковины толстые, грубые и шероховатые, у мидий — тонкие, в основном гладкие. a-z-animals.com
• Цвет раковины. a-z-animals.com Раковины мидий равномерно окрашены, наиболее распространённые цвета — тёмно-фиолетовый, чёрный и коричневый. a-z-animals.com Раковины устриц бывают разных цветов, они редко распределяются равномерно. a-z-animals.com
• Среда обитания. a-z-animals.com Мидии встречаются в пресной и солёной воде, устрицы — только в солёной. a-z-animals.com
• Строение. www.gastronom.ru Устрицы отличаются более сложным строением: у них есть сердце, ротовые щупальца, кишечник, половые протоки. www.gastronom.ru
• Вкус. www.interfax-russia.ru У мидий мясо очень нежное, с лёгкой сладостью, устрицы же более солёные и жирные. www.interfax-russia.ru
• Подача блюд. www.interfax-russia.ru Устриц едят сырыми, а мидии обычно готовят. www.interfax-russia.ru

Пользователь

Время добавления