Разница между манником и шоколадным пирогом на кефире заключается в используемых ингредиентах и вкусе:

• Манник — пирог из манной крупы, в который можно добавлять разнообразные ингредиенты, например какао, фрукты, варенье и джем. 8
• Шоколадный пирог на кефире отличается насыщенным шоколадным вкусом и ароматом, получается влажным и сочным. 7

Таким образом, основное различие заключается в том, что манник ориентирован на пирог из манной крупы, а шоколадный пирог на кефире — на десерт с шоколадным вкусом и ароматом.

Например, для приготовления манника в тесто на основе кефира и манной крупы добавляют яйца, сливочное масло и муку, а для шоколадного пирога на кефире — яйца, кефир, муку, какао и другие продукты, характерные для шоколадной выпечки 147.