В чем разница между манником и немецким пирог-кварккухеном?

Разница между манником и немецким пирогом-кварккухеном заключается в их составе и особенностях приготовления:

• Манник — это пирог на основе манной крупы и кисломолочных продуктов (кефира, молока или сметаны). dzen.ru journal.tinkoff.ru Для разнообразия в тесто можно добавлять цедру цитрусовых или специи: корицу, гвоздику, имбирь, ваниль. journal.tinkoff.ru
• Кварккухен — это немецкий пирог с творожной начинкой, в которую добавляют мак, орехи или сухофрукты. dzen.ru vk.com Вместо творога используют немецкий аналог — кварк, отсюда и название пирога. dzen.ru vk.com Начинка кварккухена очень нежная и воздушная, что отличает его от обычной запеканки. www.povarenok.ru