В чем разница между кулебякой и обычным пирогом с рыбой?

Разница между кулебякой и обычным пирогом с рыбой заключается в следующих особенностях:

• Кулебяка — это традиционный русский закрытый пирог с несколькими видами начинки. dzen.ru Особенность кулебяки в сложной начинке, которая состоит из нескольких видов фарша, уложенных слоями и разделённых тонкими, обычно пресными блинчиками. dzen.ru Благодаря этому при разрезании кулебяки все виды начинки оказываются в каждой порции. dzen.ru
• Обычный пирог с рыбой может быть открытым или закрытым, с различными начинками, например с фруктами, ягодами, мясом или овощами. www.bolshoyvopros.ru

Ещё одно отличие — соотношение начинки и теста: в кулебяке начинки больше половины, а в обычных пирогах её меньше половины. dzen.ru