Вопросы к Поиску с Алисой
Разницы между горлодером и хреновиной нет, так как это одно и то же блюдо, которое в разных регионах называют по-разному: «огонёк», «горлодёр», «хренодёр». vk.com www.russianfood.com
Речь идёт об острой приправе из помидоров, в качестве основного ингредиента которых выступают томаты. vk.com Для остроты используют чеснок, корень хрена, горький (жгучий) стручковый перец, молотый чёрный перец или смесь разных молотых перцев. vk.com
Рецепты приготовления могут быть разными, но общим является использование мясорубки для измельчения ингредиентов. vk.com