Разница между чилийским и фарерским лососем заключается в следующих особенностях:

• Внешний вид. 4 Морда фарерского лосося более острая, а у чилийского — туповатая. 24
• Диетические свойства. 46 Чилийский лосось менее жирный, что делает его отличным выбором для приверженцев здорового питания. 4
• Вид и условия транспортировки. 1 Чилийский лосось чаще всего приезжает в замороженном виде. 1 Фарерский лосось после вылова помещается в герметичный пенопластовый короб и плотно засыпается сухим льдом. 1
• Качество мяса. 1 Мясо фарерского лосося значительно ярче и сочнее, чем у чилийского, что связано с разными кормами и условиями перевозок. 1
• Стоимость. 18 Чилийский лосось обычно дешевле фарерского. 38