Разница между бранчем и обедом в современных ресторанах заключается в следующем:
- Бранч — это приём пищи поздним утром, между завтраком и обедом, который сочетает элементы того и другого. 28 Обычно проводится по выходным дням, с 12:00 до 16:00. 5 Кроме еды, бранч включает и различные развлечения для детей и взрослых. 5
- Обед — это приём пищи примерно в середине дня. 6 Обычно это второй приём пищи в день, после завтрака, но перед ужином. 6 Как правило, состоит из трёх блюд: закуски, основного блюда и десерта. 6
Таким образом, бранч — это поздний завтрак, плавно переходящий в лёгкий обед, в то время как обед — это полноценный приём пищи в середине дня. 15