В чем разница между антипасто и традиционным итальянским ужином?

Разница между антипасто и традиционным итальянским ужином заключается в том, что антипасто — это закуска, а традиционный итальянский ужин — это целая трапеза из нескольких блюд. forum.awd.ru gastrotravel.club

Антипасто — это горячая или холодная мясо-овощная закуска в итальянской кухне, приготовленная из типичных итальянских мясных и морепродуктов, а также специально для этого подготовленных овощей. ru.ruwiki.ru Её подают на большой тарелке или вращающемся деревянном подносе перед основным блюдом. ru.ruwiki.ru

Традиционный итальянский ужин обычно состоит из семи пунктов: аперитив, антипасто, первое блюдо, второе блюдо, десерт, кофе и дижестив. travellizy.com Сначала подают аперитив — слабоалкогольный напиток с лёгкой закуской, затем — антипасто, после чего подают основное блюдо: пасту, ризотто, суп. travellizy.com food.ru