В чём преимущества пуровера и аэропресса по сравнению с другими способами приготовления кофе?

Некоторые преимущества пуровера и аэропресса по сравнению с другими способами приготовления кофе:

Пуровер позволяет:

• Контролировать процесс заваривания. ug.coffee Можно регулировать скорость пролива, температуру воды и время экстракции. school.russianbarista.ru Это даёт возможность экспериментировать и добиваться различных вкусовых оттенков в кофе. school.russianbarista.ru
• Получить чистый вкус. school.russianbarista.ru Бумажный фильтр задерживает масла и мелкие частицы, делая кофе чистым и ярким, без горечи и осадка. school.russianbarista.ru
• Заварить большую порцию кофе. dzen.ru Разные пуроверы подходят, чтобы приготовить от 2 до 6 чашек напитка за раз. dzen.ru

Аэропресс предлагает:

• Универсальность. school.russianbarista.ru Можно использовать как прямой способ заваривания, так и обратный, который позволяет дольше настаивать кофе перед прессованием. school.russianbarista.ru
• Быстроту приготовления. school.russianbarista.ru Быстрое время экстракции позволяет приготовить кофе за считанные минуты. school.russianbarista.ru
• Контроль давления. school.russianbarista.ru Контроль давления при прессовании позволяет добиться плотного и насыщенного вкуса. school.russianbarista.ru
• Мобильность. school.russianbarista.ru Аэропресс лёгкий, компактный и не требует дополнительных девайсов. school.russianbarista.ru

Кроме того, пуровер и аэропресс считаются экологичными методами заваривания, так как не требуют использования пластиковых капсул и фильтров. ug.coffee