В чем преимущества использования пропаренного риса в гарнирах?

Некоторые преимущества использования пропаренного риса в гарнирах:

• Мягкий и нежный вкус. telegra.ph Он не перебивает вкус других ингредиентов, а лишь подчёркивает их. telegra.ph
• Рассыпчатость. otvet.mail.ru telegra.ph Зёрна пропаренного риса никогда не слипаются, кроме того, он остаётся таким же вкусным и рассыпчатым даже после повторного разогрева блюда. otvet.mail.ru
• Удобство в приготовлении. telegra.ph Продукт просто готовить, не превратив в слипшуюся кашу, поскольку его заранее обрабатывают паром. www.mir-krup.ru Замачивать продукт нет нужды. www.mir-krup.ru
• Сохранение полезных веществ. www.mir-krup.ru telegra.ph При обработке паром до 80% витаминов и минералов, содержащихся в отрубной оболочке, переходит в зерно риса. otvet.mail.ru