Вопросы к Поиску с Алисой
Основное отличие тунца light от обычного тунца заключается в том, что для их приготовления используются разные виды тунца. www.tastingtable.com
Обычный тунец готовится только из одного вида — альбакора. www.tastingtable.com Тунец light может быть приготовлен из жёлтопёрого или скипджека, или даже из смеси этих двух видов. www.tastingtable.com
С точки зрения питательной ценности эти два вида практически идентичны, лишь незначительно выше содержание ртути в белом тунце. www.tastingtable.com
Также консервированный «светлый» тунец в масле в среднем содержит на 58 ккал и 2,9 г белка больше, чем приготовленный в собственном соку. vkusvill.ru
Выбор между видами тунца зависит от личных предпочтений по вкусу и текстуре продукта.