В чем отличие приготовления овсяноблинов в обычной сковороде и в мультиварке?

Отличие приготовления овсяноблинов в обычной сковороде и в мультиварке заключается в особенностях процесса:

• На сковороде овсяноблин жарят на горячей сковороде, пока верхняя сторона не начнёт схватываться. pudov.ru Для этого используют сковороду с антипригарным покрытием. glamusha.ru
• В мультиварке овсяноблин готовят на режиме «Выпечка», чтобы блин пропекался равномерно. pudov.ru glamusha.ru На режиме «Жарка» овсяноблин, скорее всего, останется сырым внутри, зато снаружи успеет подгореть. pudov.ru

Кроме того, при приготовлении в мультиварке крышку прибора советуют держать открытой, чтобы сразу понять, когда настала пора переворачивать блин. pudov.ru Также для удобства овсяноблин в мультиварке лучше разрезать силиконовой лопаткой на две части. glamusha.ru