В чем отличие пищевой ценности магазинных кексов от домашних?

Магазинные кексы могут иметь более высокую пищевую ценность, чем домашние, из-за различий в составе и способе приготовления. www.eatingwell.com

В магазинных кексах часто используют длинные списки ингредиентов с консервантами и искусственными добавками. www.eatingwell.com В них может быть больше калорий, сахара и насыщенных жиров, чем в домашних кексах. www.eatingwell.com Например, калорийность пекарского кекса с ванильной глазурью — 400 ккал, а домашнего ванильного кекса без глазури — 224 ккал. www.eatingwell.com

В домашних кексах обычно используют натуральные продукты и выбирают ингредиенты самостоятельно. www.eatingwell.com otvet.mail.ru Количество калорий в таких кексах зависит от рецепта и количества глазури. www.eatingwell.com Например, калорийность домашнего ванильного кекса с сливочно-ванильной глазурью — 224 ккал, а домашнего ванильного кекса без глазури — 224 ккал. www.eatingwell.com

Таким образом, домашние кексы могут быть полезнее магазинных, так как в них используют натуральные продукты и меньше искусственных ингредиентов. www.eatingwell.com otvet.mail.ru