Основные отличия между испанским кортадо и итальянской вариацией макиато:
Пропорции ингредиентов. www.themanual.com В кортадо объём кофе и молока строго 1:1. new.tea.ru В макиато обычно используется соотношение 1:2, то есть на две части эспрессо приходится одна часть молока. www.themanual.com
Тип молока. www.themanual.com Для кортадо используется только подогретое молоко, а при приготовлении макиато молоко вспенивают для создания пенной текстуры. www.themanual.com
Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.