Кортадо и итальянский макиато отличаются пропорциями молока и вкусом. 24

Кортадо — испанский напиток, который готовят из равного количества эспрессо и вспененного молока. 4 Молоко взбивают до образования глянцевой текстуры и вливают в эспрессо. 1 Кортадо имеет более сбалансированный и мягкий вкус. 4

Макиато — итальянский напиток, который готовят из одного или двух шотов эспрессо, смешанного с вспененным молоком и пеной сверху. 4 В макиато меньше молока, чем эспрессо. 2

Таким образом, основное отличие в том, что в кортадо молоко вспененное и в равных пропорциях с эспрессо, а в макиато — в меньшем количестве, но с более высокой пеной 125.