Кортадито — это уменьшенная версия кортадо, кубинская версия напитка на основе эспрессо. 12

Некоторые считают, что кортадито — это просто упрощённый вариант кортадо, другие полагают, что разница между напитками выходит за рамки стран, в которых их употребляют. 2

Кортадо — напиток на основе эспрессо испанского или португальского происхождения. 2 Готовится путём «уменьшения» кислотности и горечи порции эспрессо равными частями распаренного молока. 2

Кортадито — кубинский эспрессо, состоящий из 1:1 тёмного эспрессо и горячего молока. 1 Небольшое количество эспрессо сильно подслащивают сахаром, чтобы получилась паста, прежде чем влить остальное. 1 Главной особенностью кортадито является уникальный слой эспумы — смеси сахара и эспрессо, которая придаёт напитку насыщенный карамельный вкус. 1