Чем отличается кортадо от других кофейных напитков, таких как макиато или флэт-уайт?

Кортадо, макиато и флэт-уайт имеют разные пропорции ингредиентов и особенности приготовления. methodicalcoffee.com tea.ru

Кортадо отличается тем, что содержит равные пропорции кофе и молока — 1:1. tea.ru lifehacker.ru По классическому рецепту на два шота эспрессо — две порции подогретого молока, чаще вспененного. tea.ru Напиток получается крепким, но более нежным по сравнению с макиато. tea.ru Кортадо подают в стеклянных чашках объёмом 150–200 мл. tea.ru

Макиато отличается тем, что содержит небольшое количество молока, которое оставляет маленькое пятно на поверхности кофе. coffeetrue.ru poetti.ru Пропорции кофе и молока: 1 : 0,2. tea.ru Макиато подают в маленьких чашках демитассе, чтобы лучше сохранить аромат и температуру напитка. tea.ru

Флэт-уайт отличается тем, что содержит больше молока не в пене, а в теле напитка. coffeetrue.ru Пропорции кофе и молока: 1 : 3. tea.ru На поверхности флэт-уайта есть пена, но её намного меньше, чем в капучино. coffeetrue.ru Напиток получается крепким и бодрящим, даже при относительно большом объёме молока. tea.ru Флэт-уайт подают в больших чашках, объём напитка — около 5–6 унций. methodicalcoffee.com