В чем отличие капельного фильтра от других способов приготовления кофе?

Некоторые отличия капельного фильтра (фильтр-кофе) от других способов приготовления кофе:

• Принцип протекания воды через кофе. bolshecoffee.ru В фильтре горячая вода течёт сквозь молотые зёрна под действием силы тяжести, без всякого давления. bolshecoffee.ru В других способах, например в эспрессо, вода проходит через кофе под высоким давлением. jura-russia.ru
• Помол. bolshecoffee.ru Для фильтра используют крупный помол, потому что зёрна обжаривают светлее. bolshecoffee.ru Для других способов, например для эспрессо, обычно применяют мелкий помол. h2ocompany.ru
• Обжарка. bolshecoffee.ru Для фильтра используют зёрна светлой обжарки, чтобы лучше раскрылись оттенки вкуса и аромата. bolshecoffee.ru Для других способов, например для эспрессо, обычно применяют зёрна более тёмной обжарки. h2ocompany.ru
• Время приготовления. bolshecoffee.ru Фильтр-кофе готовится быстрее, чем другие способы. bolshecoffee.ru Например, чтобы сварить десяток порций фильтра, уходит около восьми минут, а для приготовления, например, американо, может потребоваться больше времени. bolshecoffee.ru
• Зерновое разнообразие. bolshecoffee.ru Фильтр-кофе можно заварить на двух или четырёх разных зёрнах, в то время как другие способы, например американо, обычно готовят только на одном зерне. bolshecoffee.ru