Почему эспрессо называют «экспресс-кофе»?

Эспрессо называют «экспресс-кофе» из-за быстрого приготовления напитка. new.tea.ru vk.com

Эспрессо готовят в специальной машине, которая создаёт давление и буквально «выжимает» горячую воду через плотно спрессованный молотый кофе. new.tea.ru В результате за 20–30 секунд получается плотный концентрированный напиток. theweldercatherine.ru

Однако слово «экспресс» не имеет отношения к приготовлению кофе. vk.com Оно обозначает любой транспорт, который двигается с большой скоростью и не делает остановок, или процесс, который выполняется в кратчайшие сроки. vk.com