В чем отличие домашнего приготовления мохито от промышленного?

Отличие домашнего приготовления мохито от промышленного заключается в некоторых особенностях процесса и ингредиентов:

• Состав. www.kp.ru Для домашнего приготовления обычно используются белый ром, содовая, лайм, свежие листья мяты, тростниковый сахар и лёд. www.kp.ru В промышленных условиях во многих барах мяту и лаймовый сок заменяют сиропами. dzen.ru
• Газированная вода. alcofan.com openkitchen.eda.yandex В домашних условиях её можно заменять сладкими лимонадами или тоником. alcofan.com В промышленных условиях используют сильно газированную минералку с нейтральным вкусом и составом. alcofan.com
• Пропорции. dzen.ru При домашнем приготовлении можно экспериментировать с пропорциями ингредиентов, например, заменять их аналоги, но нужно учитывать, что вкус и консистенция такого коктейля будут отличаться от оригинала. www.kp.ru