В чем отличие английского breakfast от континентального?

Основное отличие английского завтрака от континентального заключается в составе и способе приготовления блюд. nsportal.ru travel.stackexchange.com

Английский завтрак — более сытный приём пищи, который может включать, например, бекон, пудинг, яичницу, сосиски, картофельное пюре. otvet.mail.ru В британском завтраке есть блюда, которые готовят на гриле или во фритюре. northflower.ru

Континентальный завтрак — лёгкий приём пищи, который не предполагает горячих блюд. northflower.ru Исключением могут быть омлет или яичница, а в расширенном варианте — каши. northflower.ru Континентальный завтрак может быть подан холодным, горячими могут быть только напитки — кофе, чай, горячий шоколад. travel.stackexchange.com

Таким образом, английский завтрак ориентирован на более плотный приём пищи, в то время как континентальный завтрак предполагает более лёгкий вариант.