В чём особенности соуса альфредо по сравнению с другими соусами для пиццы?

Некоторые особенности соуса «Альфредо» для пиццы по сравнению с другими соусами:

• Состав: в отличие от обычного томатного соуса, «Альфредо» состоит из масла, молока и муки, имеет густую кремообразную текстуру. 1
• Вкус: соус отличается нежным молочным вкусом с нотками сливочного сыра и чеснока. 5
• Применение: «Альфредо» подходит не только для пиццы, но и для пасты, а также для блюд из курицы, морепродуктов, салатов, ризотто и даже шаурмы. 4
• Консистенция: в отличие от традиционного белого соуса для пиццы, «Альфредо» имеет жидкую консистенцию. 1
• Сочетаемость: соус «Альфредо» хорошо сочетается с овощами и морепродуктами. 2